この数日、高知市は雨マークの天気が続いています。 雨の降っていないタイミングを見て、わんこの散歩に行っていますが、わんこもちょっと不機嫌です。 普段、私は外食をすることがあまりないのですが、先日お友達とお食事に行ってきました。 私はお店などに…
我家の庭にレモンの木があるのですが、なかなか成績のいい木で、毎年たくさんの実をつけてくれます。 知り合いの方やご近所にもおすそ分けをして、まだまだたくさん。 毎年レモネードの素や、デザート用に冷凍したりするのですが、使いきれませんでした。 今…
数年前まで、こんにゃくを義母が手作りしてくれていました。 こんにゃく芋を育て、木を燃やした灰を水につけてアクを作り、 茹でたこんにゃく芋を潰してアクを加えよく混ぜたら、丸く丸めて茹でて作ります。 こんにゃく芋はとてもかゆくなるし、アクもきつい…
ここ数日、寒い毎日が続いています。 曇り空だと、暖房を切ることができません。 昔ほどではありませんが、冷え性の私にとっては冬は苦手な季節です。 今日、美容院に行って髪を切りました。 ここ数年ずっとショートヘアだったのですが、髪を伸ばしてみよう…
昨日は成人式でした。 新成人の皆様、おめでとうございます。 一昨日の桂浜水族館のツイートにこのような言葉がありました。 二十歳を迎えた小僧と小娘へ、桂浜水族館よりお手紙です。 #桂浜水族館 #桂浜 #ハマスイ pic.twitter.com/bFPhe5teOV — 桂浜水族館…
先日、スマホを見たら、画面がひび割れていて、保護ガラスに傷が入ったのかと思ったら、スマホのガラスに傷が入っていて凹みました。 そしてその夜、主人が帰ってきて 「バックしよったら、車のドアを傷つけた」 と、主人も凹みがち。 「あんたの凹みのほう…
今日の高知市は風の強い1日でした。 大荒れになった地方もあるようですね。 さて、今年に入ってから、パンはバケットばかり作っています。 フランスパン用の型を使うと、成形が楽に仕上がります。 レシピは年末に試していたものが私にはあっているので、それ…
今回のお正月休みは、土日からスタートしたので、いつもより少し長い休みになりました。 ところが、私、疲れました。 自分のために遊ぶ時間が全く無く、テレビのチャンネルは家族に奪われていたので、録画がいっぱい溜まっています。 明日から平日なので、少…
あけましておめでとうございます。 本年もマイペースで私らしくブログを運営していこうと思っています。 どうぞよろしくおねがいします。 本当は、大晦日に今年の私の出来事を書こうかと思っていましたが、忙しすぎて時間がありませんでした。 振り返ってみ…
お正月も近づき 、おせち料理の準備も始まりました。 今日は、数の子の塩抜きをしています。 昨日は高知県は天気がよく、主人の実家に餅つきに行ってきました。 四国のほぼおへそに当たる山間部に主人の実家はあります。 お日様の当たるところは、ポカポカな…
今年も残り4日となりました。 今日仕事納めの方も多いのじゃないかと思います。 我が家は主人が今日まで。 福祉就労している長男も今日までです。 次女は、30日の午前中まで仕事で、30日に掃除を済ませて帰ってきます。 最近、フランスパン作りにハマってい…
今日はクリスマスですね。 子どもたちが小さい頃には、プレゼントを準備したり、ごちそうを構えたりとイブの日は忙しかったのですが、子どもたちも大きくなったら、パーティー気分にはなりません。 犬を飼い始めてから、ツリーを飾ることもなくなりました。 …
もうすぐクリスマスですね。 今年も残り少なくなりました。 年賀状を仕上げたり、カーテンの洗濯、ながら大掃除をちょこちょこしています。 先日娘にご褒美にごちそうしてもらいました。 人に作ってもらったごはんは美味しい！！ お昼ごはんをごちそうになっ…
今年もあと10日ほどになりました。 ただいま、丸掃除ながら大掃除の真っ最中です。 でも、1日中は私は無理！！ 今日はここ、明日はここ、と少しずつスケジュールを決めて掃除をしています。 苦手な掃除をした後は、少しリラックスタイム。 最近、編み物をし…
12月に入り、本格的に寒くなってきましたね。 私は寒いのはとても苦手なのですが、大好きな干し芋を作るのには寒い時期でないといけません。 暖かいとどうしてもカビがくるので、寒くなるのを待って作ります。 www.makichanchi.com 去年のブログです。 はて…
12月も中旬に入りましたね。 大掃除も全く進まないのですが、そろそろおせち料理のメニューを考えて 、買い物リストを作らなくてはいけません。 なぜ早く作るかというと、だいたい12月29日になると、スーパーの商品が一気にお正月商品に変わります。 伊達巻…
先週から冬らしい気候になりました。 高知市でも、日中も暖房器具が欲しくなる気温です。 うちのワンコは、こたつの中に潜って、ほとんど姿を見せません。 こたつはカーペットの上においてあり、ほとんどカーペットを使用することがないのですが、わんこにと…
大掃除も年賀状もまだなのに、風邪を引いてぐずっています。 高熱が出なかったので、インフルエンザではないようですが、お腹の調子が良くないです。 前回の続きです。 2日目は半日だけの観光になります。 オノボリさんなので、奈良定期観光バスを利用しまし…
今朝から急に寒くなりましたね。 北日本では大荒れの天気になるそうですね。 これから本格的に冬になっていきます。 大掃除にも取り掛からないといけないのですが、なんかバタバタしていて後回しになっています。 今年は見えるところの掃除で終わらそうかな…
去年も一度書きましたが、高知市は食べ物は美味しく、気候も好きなんですが、四国の中でも四国山地に阻まれて、高速道路を使って2時間近く車では知らないと高松市や徳島市には行けません。 www.makichanchi.com 今回も、高知市にない店を訪ねて徳島市に遊び…
昨日、ブログを書いていたら、元ＫＡＲＡのハラさんが亡くなったというニュースが飛び込んできました。 一昨日、朝鮮日報の記事で、ネットに可愛い写真をアップしているのを見たばかりで、 日本で仕事を再開したし、これからの活躍を期待していたところでし…
昨日の高知市は、とても寒い1日でした。 そして、今日は、最高気温23度になるそうで、昨日と10度くらい気温が違います。 体調管理には気をつけないといけませんね。 最近、国際宇宙ステーションを見るのにハマっていて、星座などを見るためのアプリで設定し…
今月、主人の実家で柚子取りがありました。 残念ながら、私は長男の脳波の検査があったので欠席でした。 去年の様子はこちら。 www.makichanchi.com 主人が、絞った柚子を一升瓶に入れて持ち帰り、さっそくゆずポン酢を作りました。 去年は、娘が直七という…
昨日、ＢＳ無料放送チャンネルのDlifeがから来年3月31日で放送を終了するというお知らせがありました。 ショック！！ 色々Dlifeの番組を見ているのでショックです。 今、ドラマでは、ゴースト、グッド・ワイフを見ていますし、海外の料理番組も面白いんです…
うちの主人、2年ほど前から釣りをはじめました。 それまでも、キスの投釣りなどはたまにやってはいたのですが、娘の会社の方に誘われて本格的に釣りに行くようになりました。 なかなか釣果はなかったのですが、最近は少しずつ上達してきたのか釣果が期待でき…
ご無沙汰しています。 先週から、軽い喘息のような症状が出て、家の中の用事だけをして、そこそこ安静の生活をしています。 なので、料理も最低限。 買い出しも、週末にまとめ買いして、おかずを作っておいたのもあったし、主人と娘が釣りに行って、魚が結構…
11月に入り、急に寒くなってきました。 今朝はとうとうヒートテックを今シーズン初めて着ました。 先週から、バタバタしていて、風邪も引き、いまいち調子が良くなく、時間が空いたら横になる生活を送っています。 季節の変わり目が一番苦手です。 さて、先…
昨日は主人の実家から沢山の野菜が届きました。 大根も少し小ぶりですがたくさん。 煮たり千切りでサラダにしたりして食べるのも好きですが、保存食にして保存します。 今回、次回と2回にわけてカクテキとお漬物を紹介したいと思います。 まずはカクテキです…
今日は、いつもの話とはちょっと違います。 ブログを綴っていると、本来の自分と別の人格ができてきちゃうところもあります。 特に、料理やパン作りに特化したブログの場合、普段掃除や整理整頓大嫌いな私も、写真を取るとき、周りを気にしたりしながら荷物…
早いもので、今日で10月は終わり。 今年もあと2ヶ月となりました。 あっという間ですね～。 年賀状の準備をしたり、大掃除をしたり忙しいシーズンとなります。 先日ののブログにも書きましたが、八百屋さんに行ったら、四万十栗が売られていました。 おせち…