MAKICHAN CHI

マキちゃんち~主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

2018-08-26から1日間の記事一覧

鶏の照り焼き

今日は簡単に晩御飯の準備をしたかったから、鶏の照り焼き! 鶏のもも肉を厚さが均等になるように開いて、適当な大きさに切り、軽く塩コショウして、それから薄力粉をまぶします。 フライパンに薄く油をひいて、皮を下に鶏肉を並べ 弱めの中火でそのまま焼き…