MAKICHAN CHI

マキちゃんち~主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

2019-01-23から1日間の記事一覧

なすのたたきもどき

15日の作りおきの中で、準備したナスの素揚げを使った簡単レシピです。 makichanchi.hateblo.jp ナスのたたきは、高知県安芸市の方で食べられている農家のレシピです。 以前、電子レンジで作るナスのたたきを紹介したことがありましたが、今回は、油で揚げる…