マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

2019-01-31から1日間の記事一覧

ヤンニョムチキン

最近コチュジャンを使った料理がマイブームになっています。 ビビンバ、チーズダッカルビ、そしてヤンニョムチキンです。 ヤンニョムチキンは甘辛チキンとも呼ばれていて、初めて食べたのは大阪のお店でした。 ヤンニョムチキンのタレを、今までは市販のもの…