マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

2019-03-01から1日間の記事一覧

照り焼きハンバーガー

先日、ハンバーグを作るときに取り分けておいたハンバーガー用のパテを使ってハンバーガーを作りました。 バンズは前日作っておきました。 ハンバーガーバンズ(4個分) 強力粉 180g 全粒粉 70g 砂糖 10g 塩 3g スキムミルク 6g バター 18g 水 160cc ドライ…