マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

2019-03-17から1日間の記事一覧

週末の作りおき

この間までポカポカ暖かだったのに、ここ数日また寒くなりましたね。 裏の山の山桜が咲き始めましたが、ソメイヨシノは、まだまだ蕾が硬そうです。 今週は、春分の日もあり、少なめにおかずの準備をします。 準備したもの 下ごしらえ 鶏胸肉の塩麹ジンジャエ…