たくさんたけのこがある時にこの方法で保存しています。 義母は毎年この方法でたけのこ(主にハチク)を保存しています。 今回は残念ながら写真がありません。 材料 保存方法 食べ方 材料 塩(安い食塩で大丈夫です) 米ぬか 水 すべて計量カップで同量 保存…
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