MAKICHAN CHI

マキちゃんち~主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

2020-02-17から1日間の記事一覧

ぽっとん卵の味噌汁

この料理は土井善晴先生がテレビで紹介していた味噌汁です。 これがとても美味しいので、我が家では週に1回位登場します。 だしをとっておいたらとても簡単ですし、粉末ダシでも大丈夫。 鍋に3~4センチ角に切ったキャベツを入れて、サラダ油で炒めます。 今…