マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

材料-餅

簡単安倍川餅

先週から本当に寒い日が続きましたが、 昨日あたりから寒さも少し緩んできたような気がします。 新年を迎えて半月が過ぎましたが、皆さんのお宅ではお正月料理の残りはもうありませんでしょうか? 我が家にはたくさんお餅が残ってしまいました。 週末の朝食…

簡単安倍川もち

夜間は寒いのですが、昼は比較的暖かな週末の高知市です。 でも夕方、太陽が傾き始めたら一気に寒くなります。 冷え性の私には、一番イヤな季節です。 お正月にたくさんお餅を作ったのですが、まだ少し残っています。 フードセーバーで封をして冷凍してある…