マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

コストコに行ってきました

最近、テレビ番組にコストコが登場しますよね。

私は高知在住なので、一番近いコストコが神戸倉庫で、コストコは我が家のレクリエーションです。
片道約4時間ですが、数ヶ月に一回のイベントになっています。
 
昨日は、高知は朝、雨が降っていましたが、瀬戸内はとてもいい天気。
 

9時30分頃、倉庫に到着して、その頃オープン。
HPには10時オープンと書いてますが、いつも早めみたいですね。
約、1時間半買い物をしましたが、毎回、車のトランクはいっぱいになります。
 



昨日の買い物。
家に帰ってから
これを小分けして生物は冷凍します。
 

プルコギは3回分に。
 

チーズダッカルビ半2回分に。
 

豚細切れは3回分に分けて
 

空気を抜いてぎゅっと縛って冷凍します。
いずれも空気を出来るだけ抜いておくこと。
 
魚は

を使います。
プレスンシールっていうのかしら?
これもコストコで買いました。
 


こんな感じでピタッとくっつけて、それからジップロックに入れて冷凍します。
 
それから、大量のブロッコリーは硬めに茹でて冷蔵庫に。
お弁当には、オイルをかけてハーブ塩を振り、再加熱して入れます。
後、シチューに入れたり、サラダにしたり、色々使えます。
 
他にもちょろちょろ買ったので、しばらくは家にあるもので料理が出来そうです。