娘が会社のお友達にパンをプレゼントしたいと、朝からちぎりパンを作っていました。
私はちぎりパンの上にはバターを乗せてグラニュー糖をたっぷりまぶすのが好きですが、彼女は中にジャムを入れたり、チーズを入れたり、チョコを入れたり、くじ引きのようなパンを作っていました。
一部はメロンパンのようにクッキー生地で包んで、見た目もユニークなパンになりました。
うまく作れてよかったね。
レシピはゆあなママさんのを使わせていただきました。
牛乳に練乳を混ぜてバターたっぷりでしっとり美味しくできました。
甘めの生地なので、チーズの塩気もよくあいます。
