先日合いびき肉を買って、ハンバーグのタネを作って冷凍しておいたのですが、解凍して、調理しました。
まずは、週末にハンバーガーを作れるように丸いパテを作り、焼いて冷凍しました。
それから、お弁当用。
我が家はお弁当を3個作っているので、2回分のハンバーグ。
合計6個作ります。
ヨシダソース、便利です。
そして、夜のおかず用。
4つ作ります。
デミグラスソースは、スーパーで売っているケチャップのような容器に入っているものです。
オムライスにも使えて便利です。
そして絡めて完成。
もうちょっとひき肉があったら、肉団子にしておくのもよかったのですが、次にまた。
一気に種を作っておいたら便利ですね。