マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

冷凍クロワッサン

先日、マルコに買い物に行きました。

主に製菓製パンの材料を扱っているお店で 、ネットショップもありますが、お店が高知市なので、時々、まとめ買いをするために通っています。

 

そこで、冷凍のクロワッサンを見つけました。

 

作り方は簡単でした。

袋から出して、天板に並べ、20分解凍。

その後、180度のオーブンで20分ほど焼きます。

袋から出したときには、ぺちゃんこの生地ですが

 

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焼くとふんわりミニクロワッサンになります。

今回は、砂糖を少量の水でとき、沸騰させてから刷毛でパンに塗りました。


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テーブルが汚れないように下には新聞の広告・・・。

でも、後片付けは簡単。

 

残念ながら、マルコさんのネットショップには冷凍クロワッサンは見つけられませんでした。

でも、便利で美味しかったので、また買い置きしておこうと思っています。