先日、生協でこんな調味料を見つけました。
普通のカレーパウダーと違って、この中に、塩、少しの砂糖、コンソメなどが入っていて、これをふりかけたら味がきちんと整うようになっています。
パスタやポテトフライ、チャーハンなどにも簡単に使えます。
今回は、今の季節とても美味しい春キャベツを使って調理します。
といっても、超簡単です。
炒め物用鍋にサラダ油を入れて、溶き卵を入れてスクランブルエッグを作ります。
一旦スクランブルエッグを取り出し、キャベツを入れて炒めます。
キャベツを炒めたら、スクランブルエッグを入れて、味付けカレーパウダーをふりかけます。
これ一本だけ。
バーモンドの甘口なので、辛さは殆どありませんが、スパイシーな香りはちゃんとあります。
春キャベツがとても美味しい！！
子どもさんと一緒に作っても簡単です。
今度は、カレーチャーハンやグラタンのソースに使ってみようと思います。
ありがとう
s-sakuran超簡単そうなのに、美味しそう‼️今度絶対作ります(^ ^)
本当に簡単で手軽にできます。試してみて～～