マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

味付けカレーパウダー

先日、生協でこんな調味料を見つけました。

 

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普通のカレーパウダーと違って、この中に、塩、少しの砂糖、コンソメなどが入っていて、これをふりかけたら味がきちんと整うようになっています。

パスタやポテトフライ、チャーハンなどにも簡単に使えます。

今回は、今の季節とても美味しい春キャベツを使って調理します。

 

といっても、超簡単です。

炒め物用鍋にサラダ油を入れて、溶き卵を入れてスクランブルエッグを作ります。

一旦スクランブルエッグを取り出し、キャベツを入れて炒めます。

キャベツを炒めたら、スクランブルエッグを入れて、味付けカレーパウダーをふりかけます。


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これ一本だけ。

バーモンドの甘口なので、辛さは殆どありませんが、スパイシーな香りはちゃんとあります。


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春キャベツがとても美味しい!!

子どもさんと一緒に作っても簡単です。

今度は、カレーチャーハンやグラタンのソースに使ってみようと思います。

 

ありがとう

超簡単そうなのに、美味しそう‼️今度絶対作ります(^ ^)2019/04/0

本当に簡単で手軽にできます。試してみて~~