マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

野菜の買い出し

 今朝は、仕事に行く家族がいないので、ゆっくり寝ようと思いましたが、6時前にセミの大合唱で目が冷めました。

 

f:id:makichanchi:20190727105125j:image

 

急に暑くなったから、セミさんも急いで土の中から出てきたのでしょうか。

犬の散歩で公園の横を通ると、耳鳴りがおこったような大量のセミの鳴き声でびっくりしました。

 

暑い気温の中、次女は明日鈴鹿サーキットで行われる「8時間耐久レース」を見るために、高知市から鈴鹿に出発しました。

途中で友達と合流して鈴鹿に向かうんだそうです。

次女は主人に似て、車のレースやバイクのレースが大好きです。

お気に入りのチームの応援をするんだとか。

私は、家でエアコンの効いた部屋でテレビで観戦しますよ。

 

今日は、朝一でとさのさとに買い出しいにってきました。

こちらのお店は以前にも書きましたが、JAが運営するファーマーズマーケットで、県下一の規模を誇る直販所です。


f:id:makichanchi:20190727105128j:image

 

www.makichanchi.com

 


f:id:makichanchi:20190727105117p:image

 

今日は土用丑の日で、お店の前ではうなぎを焼く準備をしていました。

ちなみにとさのさとのお隣は、高知県では店舗数の多いスーパー「サニーマート」があります。

こちらもうなぎを準備していました。

高知県のうなぎは蒸さずにタレを付けながら炭火で焼いていきます。

こんがりとスモークされた香りも美味しいです。


f:id:makichanchi:20190727105131j:image

 

さて、土佐の里で買ってきたものは、青ネギ、大根、小松菜、オクラ、きゅうり、ピーマン。

そして写真には載っていませんが、カツオのたたきを買ってきました。

土用の丑の日だからうなぎと言いたいところですが、主人と息子はうなぎが大嫌い。

だから、カツオのたたきでタンパク質とビタミンを補います。

野菜は、明日ゆっくり調理することにします。

肉類は、先日のコストコで買った魚やお肉が残っていますが、薄切りの豚肉や卵、牛乳を買いたいので、明日買い足します。

 

それから、蔦屋書店に立ち寄り、


f:id:makichanchi:20190727105136j:image

 

ぬか床に入れるおそらく薬味のようなものを見つけて買ってみました。

これを足してよくかき混ぜます。

 

そして、蔦屋書店に入っているカルディで


f:id:makichanchi:20190727105139j:image

 

レーズンクリームは長男のお気に入り。

焼いた食パンにたっぷり塗って食べるのがお気に入りです。

 

今日は暑くてだらけています。

明日は野菜料理を数品作っておくことにします。

 

ありがとう

エコバッグ、すごくいいですね!今度作ってみたいです。動画ではゴムが入っていて少しゴロゴロとしているようでしたが、作ったエコバッグはキレイにたためてますね。お玉置きはハンダ付けの問題だったんですね。2019/07/26

さすがモカリーナさん。

気づくと思いました。

最初はゴムを入れようと思ったのですが、ゴムを入れる縫い幅を細く縫ってしまい、ゴムが通らなかったので、糸をほどき、動画の一番最初にあったような形にしようと、裏側から折りたたんで袋縫いにして仕上げました。

動画の最初の説明があったので、伸ばした写真は乗せませんでした。

100円ショップのお玉置きはちょっとハンダ付けが甘い感じはしました。