マキちゃんち

主に日々のキッチンからのお話を書きます。たまにドラマや脱線話・・・

産直めぐり

先週の台風10号の後から、スッキリ晴れの日がありませんね。

今日はエアコンいらずで過ごせます。

夏休みも後1週間。

24時間テレビが放送されると、なんだか夏のおわりを感じます。

といっても、私、この番組好きではありません。

私自身が障害者の母になった時に、この番組が嫌いになりました。

なぜ、障害者は頑張らなくちゃいけないんだろう、と思うようになってきましてね。

それに、なんで24時間もマラソンをしなきゃいけないんだろう。

最近はボランティアの形が色々変化しています。

大震災の後、自分にできるボランティアのかたちがそれぞれ生まれてきました。

災害の後のボランティアの映像を見ていると、日本人はやっぱりすごいぞ、と思います。

 

さて、あいにくの天気の中、またまた道の駅にでかけました。

 

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道の駅なかとさです。

以前にもこちらにいって、色々買い物をしてきました。

 

www.makichanchi.com

 

今回は新鮮なお魚が目的です。


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こちらでは、野菜や地元の日本酒、しょうゆ、海産物が販売されています。

 

 


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野菜を色々買いました。

ただ、最近の天候のせいか、お魚が少なかったんです。

新子と呼ばれるメジカという魚がありましたが、とても美味しい魚なのですが、弱るのがとても早く、その場で食べないといけません。

お落ち帰りができなかったので、諦めました。

仏手柑という酢みかんを絞ってしょうゆをかけて食べます。


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それから岩本こむぎ店のパンを少し買って次の場所へ。

 

高知市に戻ってとさのさとへ。

 

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こちらも、最近頻繁に通っている農協が作った産直店です。

 

お店にこのようなものが展示されていました。

 

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これね、私が子どもの頃には、もう使われていなかったです。

民俗資料館に展示されているのを見たことがあります。

手間ひまかけてお米ができるんですね。

米って漢字は、八十八と書きますもんね。

それだけの手間をかけて作られるわけです(昔、資料館の館長にそう言われたことを思い出しました)

そして、店内のPOPが

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そうなんですよね。

価格も高くなっていました。

品薄だから仕方がないですね。

買ってきた野菜はありがたくいただきます。

 

ありがとう

いいですね!具を多目にするとタレがほとんど無くなりますもんね〜。私も困りながら薄味で食べてました。2019/08/23

そうなんですよね。

氷を入れると薄くなっちゃうし。

野菜もいっぱい食べたいですものね。

 

私もゴマだれが好きなので、足りない時は市販の胡麻ドレッシングをかけて食べてましたが、さっぱりはしないんですよね~💦自分で作るとたっぷりかけられるからいいですね!2019/08/23

最初に中華だしを溶いておいて、後はがぁっと混ぜるだけなので簡単でしたよ~。

ごまドレッシングは、サラダ油も入っていると思うのでしつこくなっちゃいますね。